素材にこだわり、

味にこだわり、

技術にこだわり、

お客様の大切な

食卓を彩ります。

福岡県をはじめ九州産を中心とした
上質な旬の食材で丁寧に作る
こだわりのお弁当をお届けします。
ひとつひとつ丁寧に
真心をこめて
お作りします。
糸島というブランド
食材の宝庫であることから 「奇跡の大地」とも称される福岡県糸島市。
超一流と呼ばれるシェフからも 引き合いの高い糸鳥産食材は、 世界的にも注目を浴びています。

お弁当に使用しているお米は、 厳選した糸鳥産ミルキークイーンとヒノヒカリに、

黒米、小豆、もち麦を一緒に炊いた 「オリジナル縁起米」です。

副菜には、「九州産フクユタカ大豆と五島灘の海水にがり、

糸島の天然地下水でつくられた、糸島志摩豆腐のステーキ」や、

旨味の強い 「フクユタカ大豆の塩炊き」を添えています。
※当店は、福岡県糸島市公認の「糸島アンテナキッチン」として、東京から糸島の魅力を発信しています。